MOBIAK UL Listeli Mutfak Yangın Söndürme Sistemleri, yağ bazlı yangınlar için özel bir söndürme maddesi kullanır. Bu madde, kimyasal reaksiyonu keserek yangını söndürür ve yüzeyi soğutur. Sistem, yangın algılandığında otomatik olarak veya uzaktan manuel çekme istasyonu ile çalıştırılır. Söndürme maddesi, nozullar aracılığıyla davlumbaz, kanal ve pişirme cihazlarına yönlendirilir. Ticari mutfaklar için tasarlanan sistem; silindir, aktivasyon paneli, nozullar, ısı algılayıcılar ve manuel çekme istasyonu gibi bileşenlerden oluşur. Nozullar cihazları eşit şekilde kapsayacak biçimde yerleştirilir. Gerekirse sistem, egzoz fanları ve elektrikli cihazları da kapatabilir. Görsel-işitsel alarmlar ve algılama kablolarıyla desteklenen sistem, hızlı ve etkili yangın müdahalesi sağlar.
Sistem Tipleri • PRINCE GEORGE – Kitchen Hood Fire Suppression System (UL Listed) – Wet Chemical • MOLIS – Kitchen Hood Fire Suppression System (UL Listed) – Wet Chemical with Water
MOLIS ile PRINCE GEORGE farkı Yangın Söndürme maddesindedir. PRINCE GEORGE sistemi saf kimyasal yangın söndürme maddesi bulunurken MOLIS ile su ile karışık saf kimyasal yangın söndürme maddesi kullanılmaktadır.